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【猫窝讲堂】就算你是咖啡控也未必知道的冷知识

发布时间:2018-12-24 13:35:00

 
咖啡冷知识

全球大约有10亿人,每天早上第一件事就是喝咖啡,从此开始他们新的一天。

今天就为大家揭秘咖啡背后的13个小秘密,看完你就知道咖啡来自哪里、咖啡会不会帮你燃烧脂肪,以及猫屎咖啡的前世今生。

1

据说咖啡是牧羊人发现的
最广泛流传的是:一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变得异常兴奋。

2

一株咖啡树能活200年以上
当它开始发芽时,顶端的嫩芽十分可爱,最终却能够长成浓密的植物,并且存活两个世纪之久。
 

3

猫屎咖啡确有其事
亚洲狸猫是为大众所知会吃野生咖啡果的猫科动物。咖啡果在他们的消化道中进行发酵,然后排出。一般认为是这个过程给了咖啡不可思议的风味,但有限的数量使得它们十分昂贵。
 
 

4

咖啡在两分钟内丧失70%的风味
根据官方咖啡专家的标准,15分钟后咖啡就会变味。
 

5

咖啡能够使濒临死亡的盆栽植物复活
咖啡能够用来给拯救那些濒临死亡的植物,咖啡与糖的残渣掺杂在一起,定期浇在盆栽上,它就会使那些在冬天里变黄的植物重现焕发出生机,不信你可以试试哦。
 

6

咖啡最初是食物
最初咖啡是用来吃的。非洲部落把咖啡浆果和脂肪混合在一起制成一种叫做“能量丸子”的食物。

7

咖啡带
世界上所有的咖啡都种植于“咖啡带”,“咖啡带”指的是南北回归线之间的热带区域。

8

咖啡能帮你燃烧脂肪
咖啡因可以提高你的新陈代谢率3%-10%,所以你的身体能够更快地减脂。锻炼前喝咖啡减肥效果会更好。

9

全球第二大贸易品
咖啡是世界上第二大贸易商品,石油是第一。

10

咖啡抗氧化
每天一杯咖啡,长期抗衰老效果跟每天吃足够的蔬菜和水果类似。

11

咖啡能提神,是因为绑架了你的“懒基因”
咖啡因的作用不是让你更清醒,而是阻止你体内那些会让你打瞌睡的东西发挥功能,暂时感受不到疲劳,这与肾上腺素很类似。

12

世上最贵的不是猫屎咖啡,而是大象的
不是所有大象的咖啡…不对,不是所有大象的翔都能做成咖啡,要含有咖啡豆的才行。Black Ivory coffee,全世界最贵的咖啡,就是从大象便便里分离出来的。你问我味道?自己喝去。

13

卡布奇诺的是欧美文字的变迁最佳题材
卡布奇诺咖啡它的味道很好,但它的来历却更有学问,“Cappuccino”这个词经过了6次的修改,每一次的含义也大不相同。
 
知识虽冷,但咖啡还是要趁热喝

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