猫窝咖啡以开店的地理位置与店面大小不同来确定不同的产品线，主要产品线有三条：

一、老建筑的重生
老建筑遗址一直都是企业所崇尚的理想位置，将老建筑与新元素进行完美的融合也是企业所盼望的。除了针对宠猫一族外还可以以景点的身份作为旅游爱好者和热爱参观老建筑的人士提供全方位的服务体验。

二、学府商业街
在大学城周边一公里范围之内，针对大学生为主要群体，利用学生放学及其他业余时间聚餐、谈恋爱等提供温馨便利的场所。

三、MINI猫窝
针对地脚人流特别旺且附近没有可做餐饮的大型店铺时，我们会选择小型的店铺作为迷你店，充分利用人流量大的优势，提升迷你店的盈利能力与优势。


品牌优势
品牌价值要素
1、最佳质量
选择世界上最宝贵的咖啡豆品种，是Maoocoffee的重要任务。这需要经验、热情、知识和投资。
2、精选原料
所使用的咖啡豆，经过严格的筛选，且均来自各产地国中最佳气候条件的种植园，享受得天独厚的自然条件。
3、先进工艺
重视生产和维护现有最佳焙烧工艺。焙烧过程中，精确掌握时间，使得咖啡豆烘焙达到最佳状态。
4、永恒承诺
致力于“把一杯咖啡完美到最后一口”。Maoocoffee成为了一个深受喜爱的品牌，其咖啡爱好者遍布世界各地。
5、人文咖啡
将咖啡艺术与现代烘焙技术完美融合，保障咖啡豆的纯度，为消费者提供一杯杯香气和谐交融，口感醇厚的经典咖啡。
6、慢烘焙工艺
采用慢烘焙工艺，用中火烘焙18至25分钟，将咖啡豆中的水分自然蒸发而获得高质量的咖啡豆。
7、煮制工艺
每一杯咖啡豆能够展示自己的独特口味和香味。
8、拉花艺术
意大利传统的手工拉花在如今这个弥漫着喧嚣的工业化时代显得尤为朴实珍贵，并焕发出强大的生命力。