发布时间：2014-03-28 15:23:49
牧童卡狄因此被公认为发现咖啡的“小祖宗”。此说在欧美强势文化主导下，积非成是，甚至连埃塞俄比亚也未能免俗地采纳了牧童说。埃塞俄比亚官方资料还添油加醋，为此编写完美的续集：“那位长老后来就把咖啡种子栽于埃塞俄比亚西北部风光明媚的塔纳湖畔，也就是青尼罗河的发源地……”令人不禁怀疑该国当局囫囵吞枣采信牧童说，意在借用咖啡传奇增加观光收益。
牧童卡狄因此被公认为发现咖啡的“小祖宗”。此说在欧美强势文化主导下，积非成是，甚至连埃塞俄比亚也未能免俗地采纳了牧童说。埃塞俄比亚官方资料还添油加醋，为此编写完美的续集：“那位长老后来就把咖啡种子栽于埃塞俄比亚西北部风光明媚的塔纳湖畔，也就是青尼罗河的发源地……”令人不禁怀疑该国当局囫囵吞枣采信牧童说，意在借用咖啡传奇增加观光收益。
但卡狄果真是咖啡始祖吗？咖啡之父是否另有其人？这些问题值得我们仔细推敲考证。诚如十六世纪阿拉伯咖啡史学家贾吉里（Abdal－Qadir al－Jaziri，1505～1569）的名言：“香醇咖啡入口，真理豁然浮现。”二十一世纪的现代人喝咖啡聊是非之余，不妨思考辩证一下牧羊童传说之真伪，以免真相被蒙蔽数百年而不知，岂不失去喝咖啡寻真理的美意！
根据阿拉伯史料，咖啡教父其实另有其人：也门摩卡港守护神夏狄利（Alibn Umar al～Shadhili）和也门亚丁港德高望重的法律编审达巴尼（al－Dhabhani）。但牧羊童卡狄却在欧洲强势造神下，成为举世皆知最早发现咖啡的“神童”，真人真事的夏狄利、达巴尼二老对咖啡饮料的贡献反而被抹灭了，委实讽刺。
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