十九世纪先有阿拉伯人小规模栽种咖啡，却与肯尼亚人发生了严重流血冲突。一八九三年，欧洲传教士从法属波旁岛引进咖啡树；一九○五年，英国开始在肯尼亚大规模种咖啡，八十年代的年产量高达12吨以上。但近年滥垦林地，产量下降，约在4，5万～9万吨之间，但仍是非洲第二大阿拉比卡产国（全球第十七大产国）。肯尼亚虽与埃塞俄比亚接壤，但品种、豆相与风味却明显有别。肯尼亚豆全采用水洗处理，豆体肥硕饱满，浓郁的莓香最为咖啡迷欣赏。此外还有乌梅汁与葡萄柚的酸香味，以及甘蔗的清甜香，这都是肯尼亚豆最典型风味，一直是咖啡饕客竟逐的高档豆。

 

海拔、地质、纬度、处理方式与品种，造就了肯尼亚咖啡在精品界的重量级地位。

 

海拔、纬度与地质：赤道从中贯穿，其国境恰好位于南北纬十度以内，属于热带产区，每年有两次雨季，可收成两次，ω％集中在十至十二月，另外们％在六至八月。咖啡主要栽植于首都内罗毕至肯尼亚山区周边海拔1，ω0～2，100米的火山地，这片土质肥沃的弯月形咖啡专区是肯尼亚精品豆的主产地。另外，西部与鸟干达交界的埃尔贡山（Elgon）也出好豆。